Tartalomjegyzék
Az őszibarack fajták igen széles kört ölelnek fel és még a nektarint is szokták ide sorolni. A nektarin a szilva és az őszibarack kereszteződéséből létrehozott fajta, melyek igazán nagy népszerűségnek örvendnek, elsősorban azért, mert nem molyhos, hanem csupasz a héja. A nektarin, akárcsak az őszibarack, egy nagyon kedvelt, vitamindús gyümölcs nemcsak hazánkban, hanem az egész világon. Az őszibarack valószínűleg Kínából származik, ám más elméletek szerint Perzsiából – akárcsak a körte, de ezt kutatások nem támasztják alá. De akárhonnan származik is, nagyon kedvelt és elterjedt gyümölcs lett az egész világon. A nevével ellentétben pedig nemcsak ősszel, hanem már június közepétől érnek a különböző fajták zamatos gyümölcsei. Egészen október elejéig elérhetők a nagyon késői fajták termései.
Őszibarack fajták jellemzői, gondozása
Az őszibarackokat szokás megkülönböztetni az ipari és étkezési célra termesztés szempontjából. Vannak ugyanis olyan fajták, melyek elsősorban konzervipari felhasználásra nemesítettek, ilyen például a Babygold (vagy más néven gumibarack) fajtacsalád. Ezeken kívül vannak fehér húsú, illetve sárga húsú fajták, valamint magvaváló és nem magvaváló fajták. Szőrösségük alapján pedig lehetnek molyhos és csupasz – vagy más néven kopasz – barackok, ez utóbbiak a nektarin fajták.
Az őszibarackok kicsit hosszabb érés idejűek, ugyanis már június közepétől egészen október elejéig teremnek. A nektarin fajták érési ideje kicsit szűkebb, ezek július közepétől szeptember közepéig érlelik zamatos, lédús gyümölcseiket.
Bár az őszibarack száraz, kopár területeken is megél, tápanyagban dús talajban, rendszeres öntözés mellett érzi igazán jól magát. Néhány érzékenyebb fajtát kivéve jól tűri a téli fagyokat. Azonban nélkülözhetetlen az eredményes fejlődés érdekében a megfelelő növényvédelemről gondoskodni, megelőzve ezáltal is az őszibarack betegségeinek kialakulását.
Szükséges a rendszeres metszése is, mely az első 3 évben korona alakító metszés kell legyen, a 4. évtől pedig fenntartó metszés. Érdemes minden évben visszanyesni a vesszőket, különben felkopaszodik a fa és a termés hozatala is visszaesik.
Az őszibarack fajták érési ideje
Molyhos őszibarackok érési ideje:
- Starcrest -> június vége – július eleje
- Early Redhaven -> július közepe
- Royal Glory -> július közepe – vége
- Redhaven – > július vége – augusztus eleje
- Lapos barack – > július vége – augusztus eleje
- Suncrest -> augusztus közepe
- Babygold -> augusztus közepe – augusztus vége
- Ford -> augusztus második fele
- Champion -> augusztus vége
- Michelini -> augusztus vége – szeptember eleje
- Elberta -> augusztus vége – szeptember eleje
- Calred -> október eleje
Kopasz barackok – nektarin fajták érési ideje:
- Ambra -> július elejétől
- Snow Queen -> július közepétől
- Caldesi 2000 -> július közepétől
- Caldesi 2020 -> augusztus közepe
- Flavortop -> augusztus közepe
- Fantasia -> augusztus vége
- Mária Aurelia -> augusztus vége
- Vénusz -> augusztus vége – szeptember eleje
Aki pedig erkélyen nevelne törpe őszibarack fákat annak sem kell elkeserednie, mert ilyen fajta is létezik. Ez a szeptember közepétől érő, kései fajta Rubish. Gyümölcse középnagy, megnyúlt gömb alakú, alapszíne sárga, nagyrészt fényes, sötétvörössel fedett, sárga húsú, lédús, édes-savas, ízletes.
https://hu.wikipedia.org/wiki/Őszibarack
Vissza a kategória cikkeihez